BIKE FOOD STORIES in occasione del Festival Valceno Arte  percorre insieme agli Asini ( ed alla Bici) il percorso dalla Valceno alla Liguria alla scoperta della montagna! Bike Food Stories è un’idea di Davide Pagani, giovane cicloturista, che mosso dall’intento di scoprire i luoghi con mezzi lenti, vestirà i passi del “ciuchino”, si unirà agli Asini ed osserverà con lentezza la bellezza della montagna del Valceno.

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Sarà un viaggio poco “enogastronomico” molto “slow” , che permetterà di conoscere luoghi che solo con mezzi lenti si possono apprezzare, dove il turismo di massa non è mai stato di casa. “La Via degli asini” è l’effetto collaterale del Festival ValcenoArte: durante il cammino la carovana si fermerà in alcune delle località più suggestive dell’Appennino Parmense, per portare concerti di musica classica e spettacoli teatrali alla gente di questi luoghi, solitamente costretta a raggiungere la città.

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Per garantire la gratuità degli eventi e la qualità dei concerti e degli spettacoli, oltre a ottenere finanziamenti da parte delle istituzioni e sponsor, sono riusciti a raccogliere 7.000€ tramite la piattaforma di crowdfunding parmigiana BeCrowdy riuscendo a coprire una parte dei costi per la realizzazione di questo evento.

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Il Trio Amadei sono noti musicisti della nostra provincia che da dodici hanno organizzano il Festival ValcenoArte (http://www.festivalvalcenoarte.com/) con spettacoli, concerti, eventi e laboratori sparsi su tutto il territorio della Val Ceno. Obiettivo principale del Festival è la coniugazione tra proposte artistiche ricercate e di qualità, e l’incontro con il Territorio, con lo scopo di promuoverlo e valorizzarlo: la montagna non va abbandonata ma anzi, va vissuta! Quest’anno, arrivati alla XII edizione, il Trio Amadei ha deciso di fare un passo in più rispetto al Festival “tradizionale”: dal 29 giugno al 3 luglio cammineranno da Vianino a Framura (SP) lungo i crinali dei monti Appennini accompagnati da due asini: IoIo e Paco.

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Bike Food Stories raggiungerà la carovana lungo il percorso per affrontare assieme le ultime due tappe e raggiungere il mare a Framura. Assieme all’inseparabile bicicletta, partendo da Borgotaro, Bike Food Stories supererà il Passo Cento Croci (dove l’anno scorso è transitato il Giro d’Italia), raggiungerà Varese Ligure e si unirà alla carovana al Passo della Biscia, a 25 km da Framura. Quando ci si unirà al gruppo la bicicletta smetterà di svolgere il suo lavoro tradizionale ma vestirà i panni del “ciuchino”, del compagno di viaggi, dell’animale che per secoli ha accompagnato viandanti, pellegrini e tutti coloro non potevano permettersi un cavallo aiutandoli nel rendere più leggero il loro viaggio lungo i crinali che collegavano la pianura con il mare. Sarà un viaggio poco “enogastronomico” ma molto “slow” ma che permetterà di conoscere luoghi che solo con mezzi lenti si possono apprezzare, dove il turismo di massa non è mai stato di casa.

E’ un’iniziativa ParmaMorethanFood, poi vi sveleremo perchè…